Натурально и безопасно? Что ждать россиянам от производителей продуктов питания

Совсем скоро одной уловкой маркетологов станет меньше, поскольку 1 января 2020 года вступит в силу ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ», запрещающий необоснованно использовать маркировку «органических» продуктов.

Роскачество предупреждает

Одна из уловок, которой активно пользуются маркетологи и на которую не менее активно клюют покупатели, заключается в позиционировании бренда как «органического».

Если исходить из определения ГОСТа 56508/2015, который регламентирует соответствие товара, речь идёт о продуктах, произведённых из сырья растительного или животного происхождения и выращенных в так называемых зонах органического производства без применения искусственно ускоряющих рост веществ.

Покупатели же ассоциируют его с натуральностью, а значит надёжностью и пользой для здоровья, а между тем до принятия соответствующего закона можно было преспокойно прикрывать маркировкой «органических» не совсем таковые позиции из ассортимента.

Что даст новый закон

Новый Федеральный Закон установил определение «органической продукции», подразумевая, что соответствующую маркировку могут получить продукты, которые производятся, транспортируются обособлено от неорганических без применения химических веществ, стимуляторов роста и гормональных препаратов. Кроме того, законом закрепляется, что ни они сами, ни упаковка не должны вредить окружающей среде.

Для подтверждения звания «органических» производителям необходимо пройти сертификацию продукции, осуществляться которая будет специализированными органами.

После прохождения процедуры производители получат возможность на законных основаниях размещать на упаковке распространяемых товаров надписи и графические изображения, разработанные для маркировки органической продукции в РФ. В случае размещения отличительных знаков без получения сертификата соответствия, полагается штраф в размере от 10 до 100 тысяч рублей. До момента вступления в силу указанного закона любая маркировка запрещается.

Также, на основании выданных сертификатов соответствия будет составлен Единый электронный реестр производителей органической продукции.

Теория VS. Практика

Несмотря на то, что скоро закон начнёт действовать, существует ряд спорных моментов, над которыми ломают голову не только предприниматели, но и уполномоченные государственные органы.

1. Получить сертификат соответствия до момента вступления в силу закона нельзя, поэтому производителям придётся ждать.

2. Предпринимателям, которые имеют международные сертификаты, все равно необходимо будет доказать соответствие российскому ГОСТу, если они хотят использовать термин «органический» по отношению к их товарам. Примечательно, что на данный момент нет подзаконных актов, которые бы регулировали этот момент, признавая полученные компаниями международные сертификаты.

3. Законом предусмотрено, что осуществлять сертификацию могут лишь уполномоченные на это органы, однако на данный момент таким правом обладает только Росаккредитация. Справедливости ради, следует добавить, что вопрос о расширении списка органов рассматривается.

В завершение поясним, что ФЗ «Об органической продукции и о внесении изменений в отдельные законодательные акты РФ» после принятия Госдумой был одобрен Советом Федерации 28 июля 2018 года. Прошло почти полтора года, а участники рынка по-прежнему не представляют, чего ждать от нового закона.

Кроме того, не совсем понятно, каким образом данный закон снизит количество некачественных товаров на полках магазинов, если сертификация будет добровольной, не поголовной. А значит, в магазины и крупные торговые сети вопреки внутренним проверкам качества будут попадать продукты, производители которых просто отказались проходить соответствие на звание «органических»…